Seguidores

domingo, 12 de mayo de 2013

Ribera del Duero, mejor Región Vitivinícola Internacional


Especialistas valoran el esfuerzo de todos los agentes implicados en el desarrollo de la zona.
Críticos, periodistas y especialistas de la revista enológica Wine Enthusiast han otorgado a la Ribera del Duero el Wine Star Award, que la convierte en la mejor región vitivinícola del 2012. Este galardón, según informaron a Ep fuentes de la Denominación de Origen, viene dado por un lado por la «importante y dura» labor de promoción de este territorio, a través de la campaña de promoción «Drink Ribera, Drink Spain», del Consejo Regulador y del Plan de Dinamización de la Ruta del Vino Ribera del Duero así como por el «esfuerzo empleado» por todos los agentes que ayudan a desarrollar este territorio.
El jurado también ha destacado de la Denominación de Origen su «tradicional e histórico» proceso de producción del vino, la «calidad» de la uva Tempranillo y las nuevas posibilidades que los vinos de la Ribera del Duero tienen en los mercados internacionales. «La riqueza cultural y natural de la zona y el encanto de sus localidades han sido un factor importante para redefinir este territorio y hacerlo más llamativo y atractivo para todos los entusiastas del vino», han destacado las mismas fuentes. El premio Wine Star Award como Mejor Región Vinícola del 2012 ha sido uno de los galardones «más reñidos» ya que la Ruta del Vino Ribera del Duero ha luchado por este reconocimiento con otras regiones vinícolas reconocidas mundialmente: el Napa Valley (EE.UU), el Cape Winelands (Sudáfrica), el Valle de Walla Walla (EE.UU) y el Valle del Loira (Francia). Los premios se entregarán el próximo 28 de enero de 2013 en la Biblioteca Pública de Nueva York en la decimotercera edición de los Wine Star Awards 2012.










Beneficios del Vino


26 de Abril de 2013


Esta milenaria bebida tiene beneficios, es indiscutible pero ¿sabes cuáles son?
Se ha demostrado que consumir con moderación vino impide la formación de nuevas células grasas y ayuda a movilizar las existentes. Las calorías del vino son 7 por gramos aproximadamente, pero los efectos sobre el metabolismo hacen que se reduzca el sobrepeso.

La agilidad mental se incrementa, mucho mejor en el cerebro de quienes beben vino que quienes no lo hacen. El consumo en pequeñas dosis previene la demencia, debido a los antioxidantes que favorecen la circulación y el riego sanguíneo.

Evita la caída de dientes. Desde épocas antiguas el vino era empleado para tratar infecciones en encías. El vino blanco y el tiento tienen estas propiedades. El vino frena las caries, la gingivitis y el dolor de garganta.

La dosis diaria óptima, según esta investigación, serían 40 gramos de alcohol al día.
Disfruta de un buen vino en una buena compañía.